Produkty
-
Galangal PRZEPISY Smak i zastosowanie Galangalu Do czego użyć
Galangal, często nazywany tajskim imbirem, jest kluczowym składnikiem w kuchni azjatyckiej, szczególnie tajskiej, indonezyjskiej i malezyjskiej. Jego charakterystyczny smak i…
Czytaj dalej -
Tempeh PRZEPISY i właściwości Co to jest TEMPEH wędzony
Tempeh to tradycyjny indonezyjski produkt spożywczy wytwarzany z fermentowanych nasion soi. Jest ceniony zarówno za swoje wartości odżywcze, jak i…
Czytaj dalej -
Czarny CZOSNEK Fermentowany PRZEPISY Do czego dodać Zastosowanie
Czarny czosnek fermentowany to produkt, który w ostatnich latach zyskuje na popularności w kulinariach na całym świecie. Nie jest to…
Czytaj dalej -
Kasztany wodne PRZEPISY Jak smakują, zastosowanie KASZTANY wodne w puszce
Kasztany wodne, znane również jako water chestnuts, są popularnym składnikiem w wielu azjatyckich kuchniach. Pomimo swojej nazwy, nie są one…
Czytaj dalej -
Pulpa z mango PRZEPISY jak wykorzystać na obiad lub deser
Mango, nazywane również „królem owoców”, to popularny składnik w wielu kuchniach świata. Jego soczyste i słodkie miąższ przyciąga miłośników owoców…
Czytaj dalej -
Anardana Suszone nasiona granatu PRZEPISY właściwości i zastosowanie
W świecie kulinarnym różnorodność składników jest naprawdę zdumiewająca. Anardana to jedno z tych słodko-kwaśnych cudeniek, które przez wieki kusiły podniebienia…
Czytaj dalej -
Ajwain Zastosowanie przyprawy PRZEPISY jak wykorzystać Ajowan
Ajwain, znany również jako ajowan, carom, biskupów nasiona, czy też zwyczajnie omum, to jedna z mniej znanych przypraw poza granicami…
Czytaj dalej -
Mąka teff PRZEPISY właściwości i zastosowanie mąki z miłki abisyńskiej
Teff to niepozorne ziarno, które ma olbrzymi potencjał w kuchni. Ten rodzaj trawy rosnący głównie w Etiopii i Erytrei jest…
Czytaj dalej -
Amchoor MANGO w proszku PRZEPISY smak i zastosowanie
Amchoor, znane również jako mango w proszku, to unikalna i egzotyczna przyprawa pochodząca z Indii. Jest ona produkowana z niedojrzałych,…
Czytaj dalej -
Berbere PRZEPISY Jak smakuje przyprawa Berbere Do czego wykorzystać?
Berbere to tradycyjna etiopska przyprawa, która jest nieodzownym składnikiem kuchni tego kraju. Przyprawa ta charakteryzuje się mocnym, palącym smakiem i…
Czytaj dalej