W piątek, 26 września 2025 r. rozpocznie się kolejna edycja Małopolskiej Nocy Naukowców. Wszystkie wydziały Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie otworzą swoje drzwi, by zaprezentować bogactwo nauki i jej praktyczne zastosowanie. W ramach Nocy Naukowców na Uniwersytecie Rolniczym przygotował ponad 200 aktywności w 6 lokalizacjach, w które zaangażowani są pracownicy, studenci i doktoranci Uczelni.
Pokazy, eksperymenty, wykłady, warsztaty, gry, zabawy i konkursy odbywać się będą w następujących lokalizacjach:
- Wydział Rolniczo-Ekonomiczny (al. Mickiewicza 21);
- Wydział Leśny (al. 29 Listopada 46);
- Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Wydział Medycyny Weterynaryjnej, Wydział Inżynierii Środowiska i Geodezji (al. Mickiewicza 24/28);
- Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa (al. 29 Listopada 54);
- Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki (ul. Balicka 116 b);
- Wydział Technologii Żywności (ul. Balicka 122).
Poniżej opis wybranych aktywności na wydziałach.
Wydział Rolniczo-Ekonomiczny: Od zdrowej żywności po rolnictwo 4.0
Wydział Rolniczo-Ekonomiczny zaprasza na program, który łączy tradycję z nowoczesnością. Uczestnicy dowiedzą się, jak dbać o zdrową glebę, by żywność była pełna wartości odżywczych, oraz jak chronić naszą rodzimą przyrodę przed gatunkami inwazyjnymi. Nie zabraknie również atrakcji dla miłośników chemii, którzy podczas warsztatów “Świat atomów i cząsteczek” przekonają się, jak pasjonująca potrafi być chemia analityczna. Z kolei wykłady o rolnictwie 4.0 i technologiach takich jak drony pokażą, w jaki sposób innowacje zmieniają współczesne rolnictwo.
Wydział Leśny: Las jako inspiracja
Wydział Leśny zaprasza do świata, w którym nauka spotyka się z kreatywnością. Goście będą mogli zobaczyć unikatowy pokaz mody “Forest fashion show”, inspirowany przyrodą. Otwarte zostanie również dla odwiedzających pierwsze w Polsce Muzeum Gleb, gdzie będzie można poznać niezwykłe właściwości gleb z całego świata. Miłośnicy przyrody dowiedzą się, jak postrzegają świat pszczoły oraz jak kolory pomagają zwierzętom w przetrwaniu.
Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt: W trosce o naszych przyjaciół
Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt przygotował program dla wszystkich, którzy kochają zwierzęta. Uczestnicy poznają kulisy pracy hodowców psów. Dowiedzą się, jakie sekrety kryje mleko owcze, oraz jak chronić zagrożone gatunki, takie jak chomik europejski. Na specjalnych warsztatach będzie można samodzielnie przygotować miejsca lęgowe dla zapylaczy.
Wydział Inżynierii Środowiska i Geodezji: Kraków na historycznych mapach i nowoczesne technologie
Wydział ten przeniesie nas w świat inżynierii i geodezji. Zobaczymy, jak zmieniał się Kraków na przestrzeni wieków dzięki starym mapom, a w praktycznych warsztatach będzie można samodzielnie skalibrować historyczny plan miasta. Goście zobaczą, jak działają nowoczesne drony geodezyjne i jak tworzyć cyfrowe modele 3D. Uczestnicy wezmą udział w edukacyjnej grze terenowej z zadaniami geodezyjno-geograficznymi, gdzie będą rozpoznawać miejsca w Polsce, odnajdywać ukryte punkty oraz sprawdzać swoje umiejętności w testach widzenia 3D.
Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa: Magia DNA i ciekły azot
Fascynujące doświadczenia czekają na Wydziale Biotechnologii i Ogrodnictwa. Uczestnicy wyizolują DNA z owoców, poznają tajemnice barwników roślinnych oraz wezmą udział w efektownych pokazach z użyciem ciekłego azotu. Warsztaty mikrobiologiczne udowodnią, że bakterie to nie tylko wrogowie. Podczas warsztatów “Rośliny olejkodajne wokół nas” uczestnicy poznają świat roślin eterycznych, nauczą się, jak pozyskiwać olejki metodą destylacji parowej i porównają ich właściwości sensoryczne z produktami handlowymi.
Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki: Energetyka przyszłości
Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki pokaże, jak nauka zmienia przemysł. Będzie można przejechać się nowoczesnym ciągnikiem rolniczym, zobaczyć na żywo proces produkcji biopaliw i biogazu oraz przyjrzeć się pracy robotów przemysłowych. Nie zabraknie też warsztatów z recyklingu, które uświadomią, jak ważna jest rola odpadów w obiegu zamkniętym.
Wydział Technologii Żywności: Kuchnia od podszewki
Wydział Technologii Żywności zaprasza w kulinarną podróż. Uczestnicy samodzielnie wyodrębnią kod genetyczny owocu, dowiedzą się, ile cukru spożywamy na co dzień oraz wezmą udział w spektakularnych pokazach chemicznych i warsztatach kulinarnych, takich jak np. rzeźbienie w owocach i warzywach (carving). Nie zabraknie również widowiskowych pokazów chemicznych, takich jak “Chemia – na pograniczu nauki
i magii”, a w części kulinarnej goście nauczą się wytłaczać olej z nasion, produkować sorbety i desery lodowe.
Wydział Medycyny Weterynaryjnej: Zostań weterynarzem
Przyszli weterynarze, ale też wszyscy miłośnicy zwierząt, znajdą coś dla siebie na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej. Uczestnicy nauczą się udzielać pierwszej pomocy zwierzętom, poznają tajemnice chirurgii na fantomach oraz dowiedzą się, jak postawić diagnozę na podstawie obrazów RTG. Uczestnicy dowiedzą się, że nie każdy nowotwór to rak, a plakat informacyjny i pokaz tkanek pod mikroskopem pomogą im w rozpoznaniu różnic i rozwianiu najczęstszych wątpliwości. Na najmłodszych czekają gry, zabawy i quizy.
Szczegółowy program Uniwersytetu Rolniczego przesyłam w załączeniu.
