KuchniaLifestylePrzepisy

Tortilla z serem Aldamer, kurczakiem, jajkiem i sosem avocado

Tortilla z serem Aldamer, kurczakiem, jajkiem i sosem avocado

Składniki:

  • 6 szt. placków tortilli
  • 200g ser aldamer MSM Mońki
  • 200g kurczaka
  • 100g mix sałat
  • 100g pomidor koktajlowy
  • 1 szt. cebula czerwona
  • 200g papryki zielonej
  • 150g ogórka
  • 6szt. jajek

SOS:

  • 2szt. avocado
  • 1szt. papryczki chili
  • 2 ząbki czosnku
  • Kilka listków mięty i natki pietruszki
  • Sól, pieprz do maku
  • Sok z 1szt. limonki

Wykonanie:

Jajka ugotować i obrać. Ser zetrzeć na tarce (np. Ariete). Składniki sosu zblendować na gładką masę, doprawić solą, pieprzem. Kurczaka doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i usmażyć na pergaminie bez tłuszczu. Filety po usmażeniu pokroić na paski.

Placek tortilli posmarować sosem , następnie położyć w kolejności: kurczaka, ser, warzywa pokrojone w paski, sałatę, jajko podzielone na ćwiartki i przecięte na pół pomidorki koktajlowe. Zwinąć ciasno. Rozgrzać grill. Tortille ułożyć na gorący grill zapiekając ok 2-3 minut z każdej strony. Zgrillowane tortille podawać z sosem z avocado i jogurtem.

Źródło przepisu: Ariete, MSM Mońki

Koronawirus w Krakowie
Tagi
Kraków Portal

Kobieta w Krakowie

Portal dla kobiet w Krakowie - zdrowie, uroda, biznes, dom, rodzina, macierzyństwo, prawo, podróże, psychologia - wydarzenia i konkursy

Przeczytaj również

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *