zdrowa żywność
-
Dieta
Wolimy jeść to, co znamy? Neofobia pokarmowa przeszkodą w zmianie diety
Niechęć do nieznanych pokarmów pozwalała nam w toku ewolucji unikać toksycznych pokarmów. Kiedy jednak jedzenia jest pod dostatkiem, neofobia pokarmowa…
Czytaj dalej -
Dieta
Gdy zdrowa żywność staje się obsesją
Osoba z tym problemem najpierw coraz więcej czasu poświęca na dobraniu najkorzystniejszych dla zdrowia produktów spożywczych. Stopniowo poświęca temu coraz…
Czytaj dalej -
Dieta
Co producenci dodają do żywności i po co?
Producenci żywności lubią anonsować, że ich produkt nie zawiera konserwantów, zdając sobie sprawę z tego, że wielu konsumentów obawia się…
Czytaj dalej -
Dieta
Dlaczego się objadamy?
To nie brak silnej woli powoduje, że wielu z nas się objada. Jedzenie poprawia nastrój i obniża stres, a mózg…
Czytaj dalej -
Dieta
Na temat zdrowej żywności refleksji kilka
Prawie każdy hipermarket ma obecnie wydzieloną specjalną alejkę lub przynajmniej półkę opatrzoną szyldem „zdrowa żywność”. Rodzi się jednak w związku…
Czytaj dalej -
Dieta
Zdrowiej, bardziej roślinnie i w domu – tak jedli Polacy w czasie izolacji społecznej podczas epidemii koronawirusa
Czas izolacji społecznej był dla nas wyjątkowy pod wieloma względami. Spędzając więcej czasu w domu, przeorganizowywaliśmy swoje dotychczasowe życie, próbując…
Czytaj dalej -
Dieta
Polacy chcą się zdrowo odżywiać
Chęć zmiany nawyków żywieniowych przegrywa z szybkim tempem codziennego życia. Polacy stawiają zdecydowanie na gotowe dania, łatwe do przyrządzenia także w pracy.…
Czytaj dalej -
Dieta
5 trendów w kuchni roślinnej – jedz kreatywnie i odpowiedzialnie
Popularyzacja roślinnych trendów w odżywianiu, wegetariańskie i wegańskie inicjatywy, restauracje wege – w naszym kraju kuchnia roślinna zyskuje coraz większą…
Czytaj dalej