Przepisy
-
Salteñas PRZEPIS na tradycyjne boliwijskie pieczone empanaday
Salteña to tradycyjna boliwijska potrawa, która jest jednym z najbardziej charakterystycznych dań tego kraju. Salteñas to rodzaj empanadas, czyli wypiekanych…
Czytaj dalej -
Dracontomelon Co to jest i jak smakuje wietnamski owoc quả sấu
Dracontomelon to rodzaj roślin z rodziny nanerczowatych (Anacardiaceae), obejmujący kilka gatunków drzew owocowych. Jednym z najbardziej znanych gatunków jest Dracontomelon…
Czytaj dalej -
Manakish z Zatarem PRZEPIS na arabską pizzę chlebek Man’ousheh
Manakish z Zatarem to jedna z najbardziej charakterystycznych i uwielbianych potraw kuchni bliskowschodniej. Popularna na całym Bliskim Wschodzie, od Libanu…
Czytaj dalej -
Zupa Rawon PRZEPIS na czarną zupę wołową
Rawon to jedno z najbardziej wyjątkowych dań kuchni indonezyjskiej, które pochodzi z Jawy Wschodniej. Jest to aromatyczna zupa wołowa o…
Czytaj dalej -
Nasi Uduk PRZEPIS na tradycyjne smaki kuchni Betawi
Nasi uduk to jedno z najbardziej uwielbianych dań Indonezji, szczególnie popularne w kuchni Betawi, zamieszkujących okolice Dżakarty. W odróżnieniu od…
Czytaj dalej -
Łodyga lotosu PRZEPISY na azjatycki przysmak, również marynowany
Łodyga lotosu jest popularnym składnikiem w kuchniach azjatyckich, szczególnie w Chinach, Japonii, Korei i Wietnamie. Jest znana ze swojej chrupiącej…
Czytaj dalej -
Roti Canai PRZEPIS na malezyjski płaski chlebek
Roti canai to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych dań w Malezji. Jest to płaski chlebek, który swoją popularność zawdzięcza…
Czytaj dalej -
Czarna Marchew PRZEPISY i zastosowanie w kuchni
Czarna marchew, znana również jako fioletowa marchew, to warzywo o głębokim, ziemistym smaku i bogatym profilu odżywczym. Choć może wydawać…
Czytaj dalej -
Malva Pudding PRZEPIS na słodki skarb Południowej Afryki
Malva Pudding to tradycyjny południowoafrykański deser, który stał się jednym z najbardziej charakterystycznych i ukochanych dań kulinarnych tego regionu, szczególnie…
Czytaj dalej -
Bánh Mì – tradycyjna wietnamska kanapka – PRZEPISY
Bánh Mì to tradycyjna wietnamska kanapka, która łączy w sobie smaki i składniki zarówno lokalne, jak i wprowadzone przez kolonialistów…
Czytaj dalej
