KuchniaPrzepisy

Dzień Czekolady. Sprawdź 3 wypróbowane przepisy na słodkości z czekoladą

Dzień Czekolady. Sprawdź 3 wypróbowane przepisy na słodkości z czekoladą

Ciastka z białą czekoladą

Dwór Korona Karkonoszy, www.dwor-korona.pl

Składniki:

  • 110g masła w temperaturze pokojowej
  • 85g cukru brązowego
  • 1 jajko
  • 250g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczka sody oczyszczonej
  • 100g białej czekolady
  • 50g obranych orzechów pistacji
  • Szczypta soli
  • 100g tartego parmezanu

Sposób wykonania:

Masło utrzeć z cukrem i dodać na końcu jajko.
Do mąki dodać sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wymieszać razem z masą z masła.
Dodać posiekane czekoladę, orzechy i starty parmezan. Wyrobić ponownie.

Z masy formować kulki około 30g i spłaszczać na blaszce wyłożonej papierem.

Piec w temperaturze 190*C przez około 10minut do brązowego koloru. Wystudzić.

Ciasteczka Brownie z białą czekoladą

Dwór Korona Karkonoszy, www.dwor-korona.pl

Składniki:

  • 60g masła
  • 150g gorzkiej czekolady
  • 50g białej czekolady
  • 2 jajka
  • 150g cukru
  • 50g mąki pszennej
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób wykonania:

Gorzką czekoladę rozpuścić razem z masłem w kąpieli wodnej.
Jajka miksować z cukrem około 5 minut na kogel-mogel. Dodać masę czekoladową i dalej mieszając wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać pokruszoną białą czekoladę.

Wstawić do zamrażarki na 10 minut.
Wykładać łyżką na blaszkę z papierem do pieczenia.
Ciastka same się rozleją podczas pieczenia. Piec w temperaturze 180* przez 10 minut.
Podczas schładzania ciastka stwardnieją.

Blok ciasteczkowy

Dwór Korona Karkonoszy, www.dwor-korona.pl

Składniki:

  • 120g masła w temperaturze pokojowej
  • 120g brązowego cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 jajko
  • 200g mąki pszennej
  • Pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • Szczypta soli
  • 200g pastylek czekoladowych lub posiekanej czekolady

Sposób wykonania:

Zetrzeć masło z cukrem do powstania jednolitej masy. Dodać ekstrakt z wanilii oraz jajko, wymieszać. Zmieszać mąkę, sól oraz sodę oczyszczoną i dodać do masy. Następnie wsypać 150g pastylek i wymieszać. Formę do pieczenia wyłożyć papierem, a następnie wyłożyć masę. Posypać po wierzchu resztą pastylek. Piec w 170stopniach C przez około 20minut do brązowego koloru.

Źródło przepisów i zdjęć: Dwór Korona Karkonoszy, www.dwor-korona.pl

Koronawirus w Krakowie
Tagi
Kraków Portal

Kobieta w Krakowie

Portal dla kobiet w Krakowie - zdrowie, uroda, biznes, dom, rodzina, macierzyństwo, prawo, podróże, psychologia - wydarzenia i konkursy

Przeczytaj również

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *