Dieta
-
Canistel JAK smakuje Uprawa, właściwości, mąka Canistel PRZEPISY
Canistel (Pouteria campechiana) to egzotyczna roślina z rodziny szakłakowatych, pochodząca z Ameryki Środkowej i Południowej. Roślina ta jest często uprawiana…
Czytaj dalej -
Pepino – jak jeść? Jak uprawiać? Psianka melonowa
Pepino (Solanum muricatum) – jest to roślina z rodziny psiankowatych (Solanaceae), pochodząca z Ameryki Południowej, zwłaszcza z Kolumbii, Peru i…
Czytaj dalej -
Dodatki do żywności – czy są bezpieczne?
Silniejszy smak, ładniejszy wygląd, przyjemniejsza faktura, dłuższy termin ważności – to korzyści, które ciężko jest uzyskać bez wprowadzania do żywności…
Czytaj dalej -
Sól w diecie niemowląt i małych dzieci
Soli niemowlętom nie należy w ogóle podawać, gdyż wystarczająca jej ilość znajduje się w mleku matki lub pokarmie modyfikowanym. Podanie…
Czytaj dalej -
Owoce jagodowe wciąż nie są doceniane. Dietetycy zalecają, by spożywać ich filiżankę dziennie
W sezonie, w naszym menu, jak najczęściej powinny się więc pojawiać: jagody kamczackie, aronia, agrest, porzeczki, borówki, maliny, jeżyny, czereśnie czy…
Czytaj dalej -
Czym gasić pragnienie: wodą czy izotonikiem – trenerka Justyna Bolek rozwiewa wątpliwości
Lato w pełni. Choć czasami narzekamy na upały, cieszymy się jednak ze słońca i pięknej pogodnej aury, zwłaszcza że w…
Czytaj dalej -
Ekspertka UŚ: czekolada ma wiele właściwości sprzyjających zdrowiu
Czekolada wyprodukowana z owoców kakaowca, o wysokiej zawartości miazgi, ma sprzyjające zdrowiu właściwości – oceniła w komunikacie przesłanym w środę…
Czytaj dalej -
Jagoda kamczacka – owoc wiecznej młodości
Kilka lata temu nieznana dziś ma wszystko, by dołączyć do największych jagód naszej strefy klimatycznej. Tegoroczne badania Kantar wskazują jagodę…
Czytaj dalej -
Jagoda kamczacka (haskap) najbardziej oczekiwanym gatunkiem 2022 roku
Kantar zapytał o to, które mniej znane owoce i warzywa chcielibyśmy spróbować w tym roku? 71% Polaków chciałoby spróbować nowości…
Czytaj dalej -
Jak stres wpływa na dietę, a dieta na stres?!
Obecnie większość społeczeństwa żyje w permanentnym stresie. Wielu ludzi dotyka napięcie związane z licznymi obowiązkami i coraz wyżej stawianymi poprzeczkami…
Czytaj dalej